西旗羊肉
西旗羊肉地理标志产品保护范围为内蒙古自治区呼伦贝尔市新巴尔虎右旗现辖行政区域。
新右旗具有良好的生态环境,拥有全国第五大淡水湖呼伦湖和得天独厚的天然牧场,被誉为“天堂草原”。“西旗羊”是在高寒地区纯天然草原自然生态环境下长期孕育而成的地方优良品种,水分含量低、蛋白脂肪含量高,具有丰富的营养价值,且无污染、无膻味,肉质鲜嫩,香味浓郁,风味独特。
西旗羊肉