山核桃（Carya cathayensis sarg.）。

1．环境条件：原产地域保护范围内海拔100米至700米的中低山，山脚的避风区，丘陵、低山地区，坡耕地。

2．苗木繁育：采取优良母树穗条或种子进行嫁接或有性繁育。

3．管理技术：模拟原生或半原生状态，山顶保留原生植被，采用带状或块状整地，定植穴50×50×50cm，春季植苗造林，初植密度300至375株/公顷。提倡块状混交。幼林抚育采取除草松土、清理杂灌、造林补植、林地间种、施肥等措施，成林加强土壤、肥水、花果、树体管理和加强病虫害预测预报及病害防治。

4．采收：白露以后，山核桃外果皮变黄褐色，果实开始脱落时采收。